750 grammes
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Mouse au chocolat

Mouse au chocolat

Pour 5 portions Ingrédients : 4 œufs 125 de chocolat Préparation : Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter les jaunes un à un et ensuite le sucre. Battre en neige les blancs puis les ajouter délicatement à la préparation chocolat-jaunes-sucre....

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Roulés au Nutella

Roulés au Nutella

Pour 8 personnes Ingrédients : 6 œufs 110g de sucre 70g de sucre Nutella pour la garniture Sucre glace pour dessus le roulés Préparation : Séparer les blancs des jaunes Préchauffer votre four à 180° the 6. Dans un saladier battre les jaunes et le sucre...

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Far au pruneaux

Far au pruneaux

Pour 8 personnes Ingrédients : 200g de farine + 4 cuillières à soupe de farine 150g de sucre 2 sachets de sucre vanillié 4 œufs 75 cl de lait 500g de pruneaux Du beurre pour le moule Préparation: Préchauffer votre four à 200° ( thermostat 7 ) Dans un...

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Omelette aux frites

Omelette aux frites

Pour 8 parts: Ingrédients: Une bonne portion de frites de la veille ou du midi .... 9 œufs Sel,Poivre 1 cuillière à café de persillade De l'huile d'olive (un filet) Recette: Dans une poêle à feu doux mettre un filet d'huile d'olive et verser les frites...

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Pissaladière

Pissaladière

Ingrédients: 1k oignon 1 pâtes feuilletté Sel,poivre,Herbe de Provence 1 un filet d'huile d'olive Recette : Préchauffer le four à 220°. Éplucher et emicer les oignon. Faites les revenir dans une poêle avec un filet d'huile jusqu'à qu'ils jaunissent. Ensuite...

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